Qua thời gian nỗ lực phấn đấu và phát triển cùng với tập thể cán bộ nhân viên giàu kinh nghiệm, Việt – Úc vinh dự nằm trong top 5 nhà nhập khẩu gia súc vỗ béo (trâu, bò) ở Việt Nam. Chúng tôi đã và đang cho ra đời sản phẩm chất lượng cao phục vụ nhu cầu của khách hàng trên cả nước.
Sự đầu tư của Việt – Úc:
1. Phương tiện sản xuất hiện đại, ưu việt.
Chúng tôi nhập khẩu các giống bò thịt chất lượng cao như: Angus/ Brangus/ Droughtmaste/ Chaloris/ Wagyu… nuôi dưỡng theo công nghệ tiến tiến nhất từ Úc. Cơ sở hạ tầng của chúng tôi bao gồm nơi tiếp nhận vật nuôi và nơi kiểm dịch, đội ngũ xe chuyên chở bò sống với quy mô lớn, trang trại chăn nuôi 100ha với diện tích chuồng gần 20ha, sức chứa 12.000 con, kết hợp với trồng cỏ, bắp giống cao sản… Ngoài ra, chúng tôi còn có mô hình lò mổ được cơ khí hóa, phòng làm lạnh/mát sản phẩm, phòng pha lóc thịt, khu vực đóng gói thịt, làm lạnh/mát phun gió, bộ phận đóng gói và đóng hộp, kho lạnh.
2. Nguồn gốc vật nuôi
Đây là dự án tích hợp đối với sản xuất và nguồn gốc vật nuôi sạch. Bò nhập từ Úc được kiểm tra nghiêm ngặt từ khâu chăn nuôi đến khâu xuất khẩu. Những con bò khi nhập tới Việt Nam được nuôi tại trang trại Chăn nuôi của công ty Việt – Úc tại Bà Rịa Vũng Tàu trong môi trường tự nhiên, ăn cỏ, cây bắp, hạt… không hóoc môn và chất kích thích tăng trưởng. Thịt bò nuôi tự nhiên được xem là thịt bổ dưỡng nhất.
3. Hệ thống chất lượng
Danh tiếng chất lượng của chúng tôi được xây dựng trên kỹ thuật sản xuất tỉ mỉ và sự tập trung chủ yếu vào nhu cầu khách hàng. Sản phẩm thịt của công ty chúng tôi được chuẩn bị theo hệ thống quản lý chất lượng và vệ sinh nghiêm ngặt. Trang trại chăn nuôi của chúng tôi được chứng nhận về hệ thống chăn nuôi tốt VIETGAP. Bên cạnh đó, cơ sở giết mổ Việt – Úc được chứng nhận về hệ thống an toàn và chất lượng nghiêm khắc theo ISO 22000:2005 và HACCP: 2003. Chúng tôi có giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm: giết mổ gia súc (trâu, bò) và sơ chế, bảo quản thịt gia súc. Ngoài ra, chúng tôi đã được một số giấy chứng nhận khác như HALAL, giấy chứng nhận chuỗi thực phẩm an toàn TPHCM, chứng nhận an toàn dịch bệnh động vật.
Công ty chúng tôi rất vui mừng khi được đông đảo người tiêu dùng trong cả nước tin tưởng và đó chính là động lực để VIỆT - ÚC và QUEEN BEEF ngày càng hoàn thiện và phát triển với kim chỉ nam vì sức khỏe cộng đồng người Việt.
